🌟自制韩国辣椒酱的做法🌶️

提到韩国料理，辣白菜（泡菜）和辣椒酱绝对是灵魂伴侣！今天就来分享一款简单又美味的自制韩国辣椒酱做法，让你在家也能轻松享受正宗韩式风味～😋

首先准备好原材料：新鲜红辣椒、大蒜、生姜、糖、盐以及鱼露或酱油。先把辣椒洗净去蒂，然后用搅拌机打成辣椒糊，再加入切碎的大蒜和姜末，混合均匀。接着加入适量的糖和盐调味，最后滴入几滴鱼露提鲜。如果喜欢更浓郁的味道，可以适当增加一些芝麻油或者坚果粉哦～🥜🌰

将所有材料充分拌匀后，装入干净密封的玻璃瓶中冷藏保存。这样制作出来的辣椒酱不仅色泽鲜艳，而且口感醇厚，无论是蘸食还是烹饪都非常棒！🍲🍛

快动手试试吧，让这道自制辣椒酱为你的餐桌增添一抹亮色吧✨