🍗红烧鸡块😋简单易学的家常美味，快收藏吧！

🌟首先准备好食材：新鲜鸡腿肉500克、生姜几片、蒜瓣3颗、葱一根，还有必不可少的老抽、生抽、料酒和糖。💡鸡块切好后先用开水焯一下，去除血水，这样炖出来的鸡肉更鲜嫩。

🔥热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入鸡块翻炒至表面微黄。接着倒入适量料酒去腥，再加入老抽调色，生抽提味，最后撒上一小勺糖，让整道菜更加鲜美。💦加水没过鸡块，大火煮开后转小火慢炖20分钟。

🌿期间可以适当搅拌，确保每一块鸡块都能均匀入味。待汤汁收浓时，撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的红烧鸡块就完成啦！😋鸡肉软烂入味，酱汁浓郁，搭配米饭简直绝配！

🍴快来试试这道家常版红烧鸡块吧，简单又美味，适合全家人一起享用！👨‍🍳👩‍🍳