您现在的位置是:首页 >美食 > 2025-03-18 02:06:56 来源:

酱炒豆角丝的做法 🍴✨

导读 🌿【准备食材】做一道美味的酱炒豆角丝,你需要准备好新鲜的豆角、甜面酱或者豆瓣酱、大蒜、生姜以及一些调味料如盐和糖。首先将豆角洗净后...

🌿【准备食材】

做一道美味的酱炒豆角丝,你需要准备好新鲜的豆角、甜面酱或者豆瓣酱、大蒜、生姜以及一些调味料如盐和糖。首先将豆角洗净后切成细丝,大蒜和姜切末备用。这一步很重要,因为豆角丝的粗细直接影响口感哦!

🔥【烹饪步骤】

1️⃣ 锅中倒入适量油,加热后放入蒜末和姜末爆香,厨房瞬间充满诱人的香味~

2️⃣ 加入豆角丝翻炒几分钟,直至豆角变软但仍保持脆嫩。

3️⃣ 倒入甜面酱,小火慢慢翻炒均匀,让酱汁充分包裹每一根豆角丝。记得加入少许水防止粘锅哦!

4️⃣ 最后撒上一点糖提鲜,再根据个人口味调整盐分,翻炒均匀即可出锅。

🍚【成品享用】

一盘色香味俱全的酱炒豆角丝就完成啦!豆角丝搭配浓郁酱香,简单却让人食欲大增。无论是配米饭还是单独当零食都非常合适呢~快动手试试吧!😋🍴