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酱鸭舌的做法鸭舌的做法步骤_年夜饭 🍖✨

导读 过年的餐桌上,总少不了一道让人回味无穷的小菜——酱鸭舌!这道菜不仅味道鲜美,而且制作过程也充满了乐趣。今天就来教大家如何在家轻松做...

过年的餐桌上,总少不了一道让人回味无穷的小菜——酱鸭舌!这道菜不仅味道鲜美,而且制作过程也充满了乐趣。今天就来教大家如何在家轻松做出美味的酱鸭舌,为年夜饭增添一抹亮色吧!💛

首先,准备好新鲜的鸭舌,用清水洗净后焯水去腥,这是关键一步哦!接着,将鸭舌放入锅中,加入老抽、生抽、料酒、姜片和香料包,小火慢炖半小时,让酱汁充分渗透进每一根鸭舌中。⏳期间可以尝尝味道,根据个人口味调整调料比例。最后,大火收汁,直到酱汁浓稠,鸭舌表面呈现出诱人的光泽,就可以出锅啦!🌟

装盘时撒上些许葱花点缀,看着就食欲大增!咬一口,酱香四溢,肉质Q弹有嚼劲,绝对是年夜饭上的一道硬菜!😋快动手试试吧,让你的家人朋友都赞不绝口!🎉