🐟✨香煎蒜香小平鱼的做法步骤✨🐟

春天是吃海鲜的好时节，今天就教大家做一道简单又美味的香煎蒜香小平鱼！😋 小平鱼肉质鲜嫩，搭配蒜香更是绝配，绝对是餐桌上的亮点。一起来看看怎么做吧！

首先，准备好新鲜的小平鱼，清洗干净后用厨房纸吸干水分。接着，在鱼身两面撒上适量盐和黑胡椒腌制10分钟，让鱼肉更加入味。💡 同时，切一些大蒜片备用，记得多放点哦，蒜香才是这道菜的灵魂！

热锅倒入少许橄榄油，油温五成热时放入小平鱼，中火慢慢煎至两面金黄。期间可以将大蒜片均匀铺在鱼身上，继续煎至香味四溢。🍳🔥 当鱼皮酥脆、蒜香扑鼻时，就可以出锅啦！最后撒上一点葱花点缀，颜值瞬间提升！🌿

这道香煎蒜香小平鱼外酥里嫩，蒜香浓郁，每一口都让人回味无穷。快来试试吧！🍴💕