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涼拌鳳爪的做法 🍖🍜

导读 段落一:夏日炎炎,食欲不佳?那就来一道清爽开胃的涼拌鳳爪吧!鳳爪富含胶原蛋白,不仅美容养颜,还能让餐桌更加丰富多样。制作前需要准备...

段落一:夏日炎炎,食欲不佳?那就来一道清爽开胃的涼拌鳳爪吧!鳳爪富含胶原蛋白,不仅美容养颜,还能让餐桌更加丰富多样。制作前需要准备好新鲜的鸡爪、生姜、蒜末和香菜等材料,先将鸡爪清洗干净,剪去指甲部分,再用清水煮至半熟,捞出后迅速放入冰水中浸泡,这样可以让鸡爪更有弹性哦!✨

段落二:接下来就是调味的关键步骤啦!将鸡爪沥干水分后,加入切好的姜片、蒜末和香菜,再倒入适量的生抽、醋、辣椒油和少许糖,搅拌均匀即可。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入花生米或者黄瓜丝点缀,既美观又美味!👀

段落三:最后,将拌好的鳳爪放入冰箱冷藏半小时,让它更加入味。这道涼拌鳳爪酸辣爽口,非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。快动手试试吧,保证让你停不下筷子!🍴😋