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蛋蒸瘦肉怎么做 🍳🐖

导读 早上起来想吃点清淡又营养的东西?试试这道简单易做的【蛋蒸瘦肉】吧!✨不仅做法简单,还能让你吃得健康又满足。首先准备好新鲜的鸡蛋和瘦...

早上起来想吃点清淡又营养的东西?试试这道简单易做的【蛋蒸瘦肉】吧!✨不仅做法简单,还能让你吃得健康又满足。首先准备好新鲜的鸡蛋和瘦猪肉,记得把瘦肉切成薄片哦,这样更容易入味。接着将鸡蛋打入碗中,加入适量温水搅拌均匀,水量大概是鸡蛋的两倍,这样蒸出来的蛋羹才会滑嫩如布丁~💬

然后把切好的瘦肉片放入蛋液中,可以撒上一点点盐和胡椒粉提味,再滴几滴香油增加香气。用保鲜膜封住碗口,或者盖上一个小盘子,防止水汽进入影响口感。把装有蛋液的碗放入已经烧开水的蒸锅里,中小火蒸约10-15分钟即可。⏳

出锅后撒上一些葱花点缀,看着就很有食欲呢!😋这道菜富含优质蛋白,特别适合早餐或晚餐享用,既能补充能量又不会觉得油腻。快动手试试吧,美味又健康的蛋蒸瘦肉等你来尝!🍴💕