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✨牛骨汤的暖心做法💖

导读 寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的牛骨汤最能暖胃又暖心!今天就教大家如何轻松制作这道美味的牛骨汤~🍲首先准备好新鲜的牛骨和其他配料:姜片...

寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的牛骨汤最能暖胃又暖心!今天就教大家如何轻松制作这道美味的牛骨汤~🍲

首先准备好新鲜的牛骨和其他配料:姜片、葱段、红枣和枸杞。先把牛骨用清水浸泡半小时,去除血水,这样煮出来的汤会更清澈哦~💪

接着将牛骨放入锅中,加入足够的冷水,大火煮开后撇去浮沫。然后转小火慢炖至少2小时,让牛骨中的营养完全融入汤中。期间可以加入姜片去腥提香,再放入红枣和枸杞增加甜味和营养。熬到汤色乳白时,撒上些许葱花即可出锅啦~🌿

最后记得根据个人口味加盐调味,一碗香气四溢的牛骨汤就完成啦!喝上一口,满满的胶原蛋白,幸福感爆棚!💃

快来试试吧,给自己和家人一份温暖的关怀~💛

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