清炖鸡汤的做法_清炖鸡汤的做法步骤

🍲✨今天教大家做一道温暖身心的清炖鸡汤！这道菜简单易学，却能让你感受到食材最本真的鲜美。首先准备好一只新鲜土鸡、姜片、枸杞和红枣，再备些清水。清洗鸡肉时记得去除多余的脂肪，这样炖出来的汤更加清爽不腻。接着将鸡肉冷水下锅焯水，撇去浮沫，确保汤品清澈透亮。捞出后放入砂锅中，加入足量热水，再放入几片姜片去腥提香。大火烧开后转小火慢炖两小时，期间无需频繁搅动，让汤汁自然醇厚。最后五分钟撒入枸杞和红枣，增添一丝甜意与营养。一碗热腾腾的清炖鸡汤端上桌，香气四溢，喝一口直达心底，暖心又暖胃！💖💛 家常美食 清炖鸡汤