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🌿✨全麦面三文鱼裹酒香草头包子的做法✨🌿

导读 忙碌的生活需要一点仪式感,今天就来试试这道融合中西风味的创意美食——全麦面三文鱼裹酒香草头包子!🌟首先准备材料:新鲜三文鱼片、全麦...

忙碌的生活需要一点仪式感,今天就来试试这道融合中西风味的创意美食——全麦面三文鱼裹酒香草头包子!🌟

首先准备材料:新鲜三文鱼片、全麦面粉、草头(即枸杞叶)、少许黄酒和调味料。将草头焯水后切碎,与三文鱼混合,加入适量黄酒提香,再撒上胡椒粉和盐调味,简单却充满层次感。🌾🐟

接着制作全麦面团。将全麦面粉加水揉成光滑的面团,醒发至两倍大。醒发期间,三文鱼馅料会更加入味哦~⏰

包制时,将醒好的面团分成小剂子,擀成圆形薄皮,包裹住调好的三文鱼馅。捏紧收口,放入蒸锅,大火蒸约15分钟即可。蒸好后的包子散发出淡淡的麦香与酒香,咬一口,外皮劲道、内馅鲜嫩,绝对是视觉与味蕾的双重享受!🍴🌈

快动手试试吧,为你的餐桌增添一抹独特的风景!🍴🌿