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炸鸡丸怎么做 🍗🍳

导读 开头✨:炸鸡丸是很多人都爱的小吃,外酥里嫩,香脆可口,特别适合家庭聚餐或者朋友聚会时享用。今天就来教大家如何轻松做出美味的炸鸡丸吧...

开头✨:炸鸡丸是很多人都爱的小吃,外酥里嫩,香脆可口,特别适合家庭聚餐或者朋友聚会时享用。今天就来教大家如何轻松做出美味的炸鸡丸吧!

正文🍕:首先,准备食材非常重要。你需要鸡肉末500克、鸡蛋1个、面包糠适量、面粉少许、盐适量、黑胡椒粉少许以及一些切碎的葱花和姜末。将鸡肉末放入大碗中,加入鸡蛋、盐、黑胡椒粉、葱花和姜末,搅拌均匀,让调料充分融入肉馅中。接着,用手将肉馅搓成一个个小丸子,大小可以根据个人喜好调整。

接下来,开始裹粉过程🍴:先将丸子沾上面粉,再蘸上蛋液,最后滚上面包糠。这样可以让炸出来的鸡丸更加金黄酥脆。热锅倒入适量油,待油温升至五成热时,轻轻放入丸子,小火慢炸至表面金黄即可捞出沥油。

结尾🍴:炸好的鸡丸可以直接食用,也可以搭配番茄酱或甜辣酱一起享用。无论是作为零食还是下酒菜,都是非常棒的选择哦!快试试看吧,相信你也能做出美味的炸鸡丸!💥