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😋炖豆腐的做法🍲
导读 今天给大家分享一道家常美味——炖豆腐的做法!这道菜简单易做,营养丰富,特别适合忙碌的工作日。首先准备好嫩豆腐一块、五花肉适量、青红...
今天给大家分享一道家常美味——炖豆腐的做法!这道菜简单易做,营养丰富,特别适合忙碌的工作日。首先准备好嫩豆腐一块、五花肉适量、青红椒各一个、大蒜几瓣和生姜少许。✨
第一步:先把豆腐切成厚片,用平底锅煎至两面金黄,这样能让豆腐更有口感哦!接着把五花肉切片,用少许油爆香姜蒜,再加入五花肉翻炒至出油。💡
第二步:倒入适量清水,放入煎好的豆腐,加点生抽、老抽调味,小火慢炖约10分钟。期间可以加入青红椒块,增加色彩和维生素。🌈
第三步:最后勾芡收汁,撒上葱花即可出锅。一碗热腾腾的炖豆腐就完成啦!🍚这道菜汤汁浓郁,豆腐滑嫩,非常适合搭配米饭享用。🍴快试试吧!💪