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水煮脑花怎么做 🍜🍲
导读 🌟【水煮脑花】的独特风味,绝对能让你的味蕾大开!首先,准备好新鲜的猪脑花和配菜,如豆芽、木耳等,清洗干净备用。接着,在锅中倒入适量...
🌟【水煮脑花】的独特风味,绝对能让你的味蕾大开!首先,准备好新鲜的猪脑花和配菜,如豆芽、木耳等,清洗干净备用。接着,在锅中倒入适量的油,加入干辣椒和花椒爆香,这一步是关键,能让整道菜香气四溢。然后放入切好的姜蒜末,炒出香味后加入豆瓣酱,翻炒均匀。此时,可以倒入清水或高汤,水量要刚好没过所有食材。待汤汁沸腾后,先下不易熟的配菜煮一会儿,再轻轻放入脑花,小心别弄碎了哦!最后撒上葱花和香菜,一道热气腾腾、麻辣鲜香的水煮脑花就完成啦!🍲🔥✨
记得吃的时候慢慢品尝,感受脑花的嫩滑与调料的浓郁交织在一起的美妙滋味!😋 slurp