💥爆炒大肠 的做法 💥

🌟家常美食来袭！今天教大家做一道经典的中式硬菜——爆炒大肠！这道菜色香味俱全，绝对让你食欲大开！首先要准备好新鲜的大肠、青椒、红椒、蒜末和姜片。先把大肠清洗干净，用料酒焯水去腥，再切段备用。接着热锅凉油，放入蒜末和姜片爆香，加入大肠翻炒至微黄。此时倒入适量生抽、老抽调色调味，再撒上辣椒段，继续翻炒均匀。最后加入少许盐和糖提鲜，大火收汁即可出锅！🍽️✨成品色泽诱人，口感脆嫩，辣而不燥，简直是下饭神器！快动手试试吧，保证让你一试难忘！🍴🔥 美食分享 家常菜教程 爆炒大肠