🌟凉拌绿叶菜怎么做🌿

夏天到了，清爽的凉拌菜成了餐桌上的宠儿！今天就来教大家如何制作一道简单又美味的凉拌绿叶菜吧～🍴🥗

首先，准备好新鲜的绿叶菜，比如菠菜、生菜或者油麦菜。把它们洗净后焯水，时间不宜过长，保持蔬菜的脆嫩口感就好。接着，将焯好的蔬菜放入冷水中过凉，这样能锁住营养和颜色哦！🍃✨

接下来是调味环节。在一个小碗里调制酱汁：加入蒜末、酱油、醋、少许糖和香油，搅拌均匀。如果喜欢辣味，还可以加点辣椒油或者小米椒。最后，把调好的酱汁淋在蔬菜上，用手轻轻拌匀。😋🌶️

最后一步，撒上一把熟芝麻或者花生碎，不仅增加香气，还能让整道菜看起来更有食欲。一道色香味俱全的凉拌绿叶菜就完成啦！😍

这道菜不仅做法简单，还富含维生素，非常适合追求健康饮食的你！快试试吧～💪🥗