🌸蜜饯的做法 | 酸甜可口的小零食🌸

蜜饯是一种老少皆宜的传统美食，酸甜适中，既开胃又解馋。今天就教大家如何制作这道美味的蜜饯吧！第一步，挑选新鲜水果，比如金黄的杏子或者红润的樱桃，洗净后切成均匀的小块。接着用盐水浸泡半小时去除多余涩味，然后放入锅中煮至半透明状态，捞出沥干水分。第三步是关键——熬制糖浆！将砂糖与清水按比例混合，小火慢慢熬煮至浓稠，再把处理好的果肉倒入糖浆中翻拌均匀。最后一步就是耐心等待啦，将裹满糖衣的果肉放在通风处晾晒几天，直至完全干燥即可密封保存。这样自制的蜜饯不仅健康无添加，还带着满满的幸福感哦～💖记得分享给家人朋友一起品尝呀！✨