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年糕冻米糖怎么做 🍯✨

发布时间:2025-03-17 02:51:14来源:

寒冷的冬日里,来一份香甜软糯的年糕冻米糖,绝对是幸福的享受!那金黄诱人的色泽和松脆甜蜜的口感,让人回味无穷。那么,这款传统美食是如何制作的呢?让我们一起来揭秘吧!👩‍🍳🌟

首先,准备好主要食材:糯米、红糖、芝麻和年糕块。将糯米蒸熟后晒干,再用油炸至金黄酥脆,这就是冻米糖的基础——冻米。接着,将红糖加水熬制成糖浆,倒入冻米中快速翻拌均匀,让每一颗冻米都裹上甜蜜的外衣。此时,加入切好的年糕块和芝麻,继续搅拌,确保所有材料紧密结合。最后,将混合物倒入模具中压实,冷却定型后切成小块即可。😋🍴

这样制作出来的年糕冻米糖,不仅颜值高,而且味道绝佳,是节日聚会上不可多得的美味零食哦!快来试试吧!🎉🍬

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