✨蛤蜊的家常做法✨

🌟【开胃前菜】蛤蜊的家常做法来啦！作为海鲜界的“平价美味”，蛤蜊不仅鲜嫩多汁，还富含蛋白质和微量元素。今天教大家做一道简单又美味的蒜蓉粉丝蒸蛤蜊，让你在家也能享受餐厅级别的口感～

🔥【步骤一】准备食材】新鲜蛤蜊用淡盐水浸泡两小时吐沙，同时准备好粉丝、蒜末、葱花和少许生抽。粉丝泡软备用，蒜切末备用。

➡️【步骤二】调味处理】将泡好的粉丝铺在盘底，均匀摆放洗净的蛤蜊。再撒上一层蒜末，淋上适量生抽，最后点缀葱花。

⚡️【步骤三】蒸制入味】放入锅中大火蒸8-10分钟，直到蛤蜊全部开口即可。此时，鲜美的汤汁混合着蒜香扑鼻而来，简直让人垂涎欲滴！

🍴【小贴士】喜欢辣的朋友可以加点小米椒，风味更佳哦～这道菜不仅色香味俱全，还操作简单，非常适合周末家庭聚餐。快试试吧，让家人一起感受这份来自大海的馈赠！🌊💖