🌊清蒸鲳鱼的美味秘诀🐟

今天给大家分享一道简单又健康的家常菜——清蒸鲳鱼的做法！鲳鱼肉质鲜嫩，搭配简单的调料就能锁住原汁原味，一起来看看具体步骤吧～👀

首先准备好新鲜的鲳鱼一条，记得清洗干净并在鱼身两侧划几刀，方便入味哦～接着撒上少许盐腌制10分钟，去腥提鲜。姜切片、葱切段备用。✨

将姜片铺在盘底，放上鲳鱼，再在鱼身上铺些葱段。烧一锅开水，水开后放入装鱼的盘子，大火蒸8-10分钟即可。时间到了别急着开盖，再虚蒸2分钟让鱼肉更加鲜嫩多汁。💛

最后淋上热油和酱油，撒点葱花点缀，一道色香味俱全的清蒸鲳鱼就完成啦！😋快试试这道健康美味吧，绝对让你回味无穷！🍴💕