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🌊清蒸鲳鱼的美味秘诀🐟

导读 今天给大家分享一道简单又健康的家常菜——清蒸鲳鱼的做法!鲳鱼肉质鲜嫩,搭配简单的调料就能锁住原汁原味,一起来看看具体步骤吧~👀首先...

今天给大家分享一道简单又健康的家常菜——清蒸鲳鱼的做法!鲳鱼肉质鲜嫩,搭配简单的调料就能锁住原汁原味,一起来看看具体步骤吧~👀

首先准备好新鲜的鲳鱼一条,记得清洗干净并在鱼身两侧划几刀,方便入味哦~接着撒上少许盐腌制10分钟,去腥提鲜。姜切片、葱切段备用。✨

将姜片铺在盘底,放上鲳鱼,再在鱼身上铺些葱段。烧一锅开水,水开后放入装鱼的盘子,大火蒸8-10分钟即可。时间到了别急着开盖,再虚蒸2分钟让鱼肉更加鲜嫩多汁。💛

最后淋上热油和酱油,撒点葱花点缀,一道色香味俱全的清蒸鲳鱼就完成啦!😋快试试这道健康美味吧,绝对让你回味无穷!🍴💕