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✨夏天更要健康暖胃!牛肉清汤这样做最合适~🍲
导读 夏天虽然炎热,但很多人因为贪凉吃多了冷饮和生冷食物,容易伤脾胃。这时候,来一碗热乎乎的牛肉清汤再合适不过了!牛肉清汤不仅味道鲜美,...
夏天虽然炎热,但很多人因为贪凉吃多了冷饮和生冷食物,容易伤脾胃。这时候,来一碗热乎乎的牛肉清汤再合适不过了!牛肉清汤不仅味道鲜美,还能帮助暖胃驱寒,让你吃得舒心又健康~🍲✨
制作牛肉清汤的关键在于“清”和“鲜”。首先选用新鲜的牛骨和瘦牛肉,搭配几片姜片去腥提香。将所有材料放入锅中,加入足够的清水,用小火慢炖2-3小时。炖煮过程中,撇去浮沫,确保汤汁清澈透明。最后撒上一点葱花或香菜点缀,清香四溢~🌿✨
一碗热腾腾的牛肉清汤,既能补充营养,又能温暖你的胃。无论是早餐还是晚餐,它都能为你的一天注入满满能量!💪💖快来试试吧,让这个夏天既有清凉也有温暖~