卤香小龙虾怎么做 🦞🔥

🌟前言🌟

炎炎夏日，还有什么比一盘热气腾腾的卤香小龙虾更让人期待呢？今天就来分享一下这道美味的制作方法吧！🎉

🌿准备食材🌿

首先准备好新鲜的小龙虾（约500克），再备齐卤料包（包括八角、桂皮、香叶等）、生姜、大蒜、辣椒以及适量的生抽、老抽和糖。记得提前用清水浸泡小龙虾，刷洗干净哦！💦

🍳烹饪步骤🍳

1️⃣ 热锅凉油，先爆香姜蒜和干辣椒，让香味四溢。🌶️

2️⃣ 将处理好的小龙虾倒入锅中翻炒，加入适量的料酒去腥。🍶

3️⃣ 倒入调好的卤汁，小火慢炖15-20分钟，直至汤汁浓稠，小龙虾完全吸收了卤香。🍲

4️⃣ 最后撒上葱花点缀，一盘诱人的卤香小龙虾就完成啦！💐

🍻享用时刻🍻

配上冰啤酒或清爽饮料，边吃边聊，享受属于你的夏日时光吧！🍻

😋小贴士😋

如果喜欢更浓郁的味道，可以适当增加卤料用量哦！祝大家都能做出满意的美味！✨