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炒鸡脖子怎么做 🐔🔥

导读 ✨【前言】✨有没有想过,一道看似简单的家常菜竟能成为餐桌上的明星?今天就来教大家做一道香辣诱人的炒鸡脖子!鸡脖子肉质紧实有嚼劲,搭...

✨【前言】✨

有没有想过,一道看似简单的家常菜竟能成为餐桌上的明星?今天就来教大家做一道香辣诱人的炒鸡脖子!鸡脖子肉质紧实有嚼劲,搭配辣椒和香料,简直让人欲罢不能。如果你也想尝试这道美食,那就跟着步骤一起动手吧!

🌟【准备食材】🌟

首先准备好新鲜的鸡脖子,清洗干净后切成小块。还需要准备一些干辣椒、姜片、蒜瓣和葱段,这些都是调味的灵魂所在。此外,别忘了调制一碗酱汁,加入生抽、老抽、料酒和少许糖,让味道更加浓郁。

🔥【烹饪步骤】🔥

第一步,热锅凉油,放入姜片和蒜瓣爆香,接着倒入鸡脖子翻炒至表面微黄。第二步,加入干辣椒和葱段继续翻炒,让香气充分释放。最后倒入调好的酱汁,盖上锅盖焖煮几分钟,直至鸡脖子熟透入味。出锅前撒上一把白芝麻,增香又好看!

🎉【小贴士】🎉

如果喜欢更麻辣的口感,可以多加些辣椒或者辣椒粉;如果想要清淡一点,可以减少调料用量。记得火候要适中,避免鸡肉过老影响口感哦!

😋快来试试吧,相信你也能做出一道令人惊艳的炒鸡脖子!💪