✨茄子饭的做法 ✨

📖 准备食材

首先要准备好新鲜的长茄子和米饭！💡 长茄子切成小块，再准备一些蒜末、葱花和辣椒圈增添风味。如果喜欢肉香，也可以切点瘦肉丁或五花肉片哦～🍚

🍳 烹饪步骤

第一步，热锅加油，先把肉丁炒至变色，加入蒜末爆香，接着放入茄子翻炒几分钟，直到茄子变软。🔥 第二步，倒入适量生抽、老抽调色调味，再加少许糖提鲜，最后撒上葱花和辣椒圈点缀。调味时记得尝一下哦～😋

🍚 完成装盘

将炒好的茄子盖在刚煮好的热米饭上，瞬间香气四溢！🌈 如果觉得不够咸淡，可以淋上一点酱汁，搅拌均匀后开吃！简单又美味的茄子饭就完成啦～快叫上家人一起享受吧～🍴

🌟 小贴士：茄子吸油，记得少放油，用不粘锅更健康！💪