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🌟滕州菜煎饼的做法🍴

导读 提到山东特色小吃,怎能少了滕州菜煎饼呢?这款地道的小吃不仅味道独特,做法也相当简单,快跟着步骤一起试试吧!✨首先准备食材:新鲜的韭...

提到山东特色小吃,怎能少了滕州菜煎饼呢?这款地道的小吃不仅味道独特,做法也相当简单,快跟着步骤一起试试吧!✨

首先准备食材:新鲜的韭菜、白菜、胡萝卜、鸡蛋和豆腐等都是不错的选择,再搭配适量的面粉和水调成糊状。把这些蔬菜洗净切碎后,放入面糊中搅拌均匀,加入少许盐调味。接着,在平底锅上刷一层薄油,舀一勺面糊摊开,将混合好的蔬菜均匀铺在面糊上,再盖上一层薄薄的面糊,用中小火慢慢煎至两面金黄即可。🍳

出锅后的菜煎饼外酥里嫩,香气四溢,咬上一口,蔬菜的清脆与面皮的香软完美融合,简直是人间美味!😋 快来试试吧,让你在家也能享受到地道的滕州风味!💫