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🌸糖醋茄夹的做法🍴

导读 夏天到了,清爽开胃的糖醋茄夹绝对是餐桌上的明星菜品!😋 今天就教大家如何轻松做出这道美味佳肴~ 首先准备好食材:长茄子一根、猪肉馅...

夏天到了,清爽开胃的糖醋茄夹绝对是餐桌上的明星菜品!😋 今天就教大家如何轻松做出这道美味佳肴~

首先准备好食材:长茄子一根、猪肉馅适量、鸡蛋一个、淀粉少许。先把茄子切成连刀片,注意不要切断哦!😉 然后将肉馅加入盐、酱油、葱姜末搅拌均匀,塞入茄子中。接着裹上一层蛋液和淀粉,放入热油锅中炸至金黄酥脆。✨

最后调制糖醋汁:两勺白糖、一勺白醋、少许番茄酱加少量清水搅匀,倒入锅中小火煮沸后淋在茄夹上。一道酸甜可口的糖醋茄夹就完成啦!🍴 色香味俱全,超级适合搭配米饭享用!🍚

快动手试试吧,保证让你欲罢不能!🍴💕