🌸手作米面条虾面的做法🦐

在家也能轻松制作美味的虾面！首先准备好新鲜的虾和优质大米。✨将大米浸泡4小时后磨成米浆，摊成薄饼蒸熟，再切成细条，这就是手作米面条啦～洁白如玉的米面条散发着淡淡的米香，让人垂涎欲滴～🍚

接着处理鲜虾，去壳留尾，背部划开去除虾线。用料酒、盐腌制片刻，简单调味就能锁住虾肉的鲜甜。🔥热锅凉油，放入虾仁翻炒至变色，加入姜丝提香，再倒入适量清水煮沸。

最后把切好的米面条下锅，与虾汤一起炖煮几分钟，让米面条充分吸收虾的鲜味。撒上葱花点缀，一碗热腾腾的手作米面条虾面就完成啦！🍜✨每一口都能感受到手工米面条的Q弹劲道，搭配鲜嫩多汁的虾仁，简直是味蕾的双重享受～😋快试试吧，为家人带来一份暖心的美味！💕