您现在的位置是:首页 >美食 > 2025-03-16 12:15:57 来源:
番茄沙司馒头的做法 🍅🍞
导读 💡今天给大家分享一道特别有趣的创意美食——番茄沙司馒头!这道菜不仅颜色鲜艳,还兼具美味与趣味性,非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时尝试...
💡今天给大家分享一道特别有趣的创意美食——番茄沙司馒头!这道菜不仅颜色鲜艳,还兼具美味与趣味性,非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时尝试。首先准备所需的食材:新鲜的番茄、面粉、酵母以及适量的糖和盐。将番茄切块后用料理机打成泥备用,这是制作番茄沙司的关键步骤哦!
💪接下来就是发酵面团的过程了。在一个大碗中混合面粉、酵母、糖和盐,然后慢慢加入番茄泥,边加边搅拌,直至形成柔软但不粘手的面团。将面团放在温暖处进行第一次发酵,大约需要1小时左右,直到体积膨胀至原来的两倍大小。期间可以享受等待的乐趣,想象着未来美味的模样吧!
第三段:🍳当面团发酵好后,将其取出揉搓排气,并分成均匀的小剂子,整形为馒头形状。放入蒸锅静置二次发酵约20分钟,这样可以让馒头更加松软可口。最后大火蒸制15分钟后即可出锅啦!揭开锅盖的那一刻,扑鼻而来的香气定会让你垂涎三尺。
第四段:🎉番茄沙司馒头不仅颜值在线,而且口感酸甜适中,是一道老少皆宜的佳肴。快来试试吧,让你的餐桌充满惊喜!✨