🎉鳕鱼胶焖香菇美味来袭！🐟🍄

寒冷的冬日里，来一道营养丰富的鳕鱼胶焖香菇吧！这道菜不仅色香味俱全，还富含蛋白质和多种维生素，简直是滋补养生的好选择。😋

首先准备好食材：新鲜的香菇、优质的鳕鱼胶以及一些常见的调味料。准备工作完成后，先将香菇用清水泡发，去除杂质后备用。接着，将鳕鱼胶用温水浸泡至软化，切成适当大小的块状。🍳

热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，然后加入香菇翻炒几下。随后放入鳕鱼胶，倒入适量清水或高汤，盖上锅盖小火慢炖。期间可以加入少许酱油、料酒提味，让味道更加浓郁。大约炖煮20分钟后，待汤汁收浓即可出锅啦！🍽️

最后撒上些许葱花点缀，一盘香气扑鼻的鳕鱼胶焖香菇就完成啦！这道菜不仅适合家庭聚餐，也特别适合用来招待客人，绝对能让你收获满满的赞哦！🌟