✨ 炸粉鱼怎么做？美味小贴士来啦！ 🐟✨

想要做出外酥里嫩的炸粉鱼吗？快跟着步骤一起动手吧！首先准备好新鲜的鱼，清洗干净后切块备用。接着准备一个调料碗，加入适量盐、胡椒粉和料酒，均匀涂抹在鱼块上腌制15分钟，让肉质更入味。🌟

接下来是关键的裹粉环节！将玉米淀粉和少许面粉混合，加入少量水调成稠糊状，确保每块鱼都均匀裹上。如果喜欢更香脆的口感，还可以再裹一层蛋液，最后滚上面包糠或芝麻哦～🍳🍴

热锅倒入适量油，烧至五成热时放入鱼块，小火慢炸至金黄即可捞出沥油。记得不要一次性放太多，避免粘连影响口感。😋🔥

这样一道香喷喷的炸粉鱼就完成啦！搭配一杯冰镇饮料，简直是夏日餐桌上的绝配！🍹🎉快试试吧，相信你也能轻松成为家里的厨艺达人！💪