🌟打印排骨汤脊骨汤的做法 🌟

🍲今天分享一道温暖人心的家常美味——排骨汤&脊骨汤！这两款汤品不仅营养丰富，还能为寒冷的日子增添一份暖意。无论是搭配米饭还是喝上一碗，都让人倍感满足！💪

首先准备好食材：新鲜的排骨或脊骨、生姜几片、红枣几颗、枸杞一小把、盐适量。食材的新鲜程度决定了汤的鲜美哦！💚

1️⃣ 排骨汤：将排骨洗净后焯水去血沫，再用清水冲洗干净。接着放入锅中加足量清水，加入姜片，大火煮沸后转小火慢炖1-1.5小时。最后加入红枣和枸杞，继续炖煮15分钟，调入适量盐即可。排骨汤味道浓郁，肉质软烂，非常适合秋冬季节。🍂

2️⃣ 脊骨汤：脊骨处理方式与排骨类似，但因其含有更多骨髓，熬出的汤更加醇厚。同样先焯水去腥，然后加水炖煮至汤色乳白，再加入配料调味。脊骨汤特别适合滋补身体，尤其对气血不足的人群非常友好。✨

无论是排骨汤还是脊骨汤，都简单易做，却能带来满满的幸福感！😋快试试吧，给自己和家人一份暖心的关爱～💕