西瓜鸡怎么做 🍉🐔

夏天到了，吃点清爽又美味的东西最合适不过了！今天教大家做一道颜值爆表的西瓜鸡 🌟，既解暑又健康哦。首先准备一只新鲜的整鸡和一个大西瓜，将西瓜顶部切开，挖出果肉备用，记得保留完整的西瓜壳作为容器。接着处理鸡肉，先用盐、料酒腌制去腥，再放入锅中焯水煮熟。然后将煮好的鸡肉与西瓜果肉混合，加入适量的盐、糖调味，还可以撒上一些葱花提香。最后把这道独特的西瓜鸡肉装回西瓜壳中，盖上盖子，放进冰箱冷藏几小时，让味道更加融合。这道西瓜鸡不仅颜色鲜艳，而且口感独特，鸡肉嫩滑多汁，西瓜清香甜美，简直是夏日餐桌上的明星菜肴！快动手试试吧，让你的朋友都对你刮目相看！✨