🌟炒鸭肝怎么做？

💡大家好！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——炒鸭肝。这道菜色香味俱全，非常适合搭配米饭享用。首先，准备好新鲜的鸭肝、洋葱、青椒和蒜末。先把鸭肝清洗干净，用少许盐和料酒腌制10分钟去腥。接着，热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入切好的洋葱和青椒翻炒至断生。然后，将腌好的鸭肝倒入锅中，大火快速翻炒，直至鸭肝变色且熟透。最后，加入适量酱油和胡椒粉调味，翻炒均匀即可出锅。✨成品色泽诱人，鸭肝嫩滑爽口，配上蔬菜的清香，简直是味蕾的享受！记得趁热享用哦～🍴💕如果你也喜欢这道菜，不妨动手试试吧！