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🌟年糕汤的做法🍜

导读 寒冷的冬日,一碗热腾腾的年糕汤无疑是暖心的首选!💖无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道简单又美味的料理都能让人感受到温暖和幸福。接下来...

寒冷的冬日,一碗热腾腾的年糕汤无疑是暖心的首选!💖无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道简单又美味的料理都能让人感受到温暖和幸福。接下来就教你如何轻松制作这道经典韩式美食吧!

首先准备食材:新鲜的牛肉片🥩、洁白的年糕条🍢、大葱葱花🌿、蒜末🧄以及适量的辣椒粉🌶️。当然,少不了高汤作为灵魂基底,用牛骨熬制的浓汤最为正宗哦!骨头汤咕噜咕噜地冒着香气,整个厨房都弥漫着诱人的香味。

烹饪步骤也十分简单:先将切好的牛肉片放入锅中焯水,去除血沫后捞出备用;接着倒入高汤煮沸,加入年糕条,待其软糯Q弹时再放入牛肉片,最后撒上葱花和辣椒粉调味即可。✨

这道年糕汤不仅味道鲜美,而且寓意着新的一年步步高升,快来试试吧!🎉