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🐟清蒸野鲮的做法🐟
导读 提到清蒸野鲮,那鲜嫩的口感和天然的鱼香总是让人垂涎三尺!野生的鲮鱼肉质紧实,搭配简单的调味就能激发出最纯粹的美味。今天就来分享这道...
提到清蒸野鲮,那鲜嫩的口感和天然的鱼香总是让人垂涎三尺!野生的鲮鱼肉质紧实,搭配简单的调味就能激发出最纯粹的美味。今天就来分享这道简单又不失精致的家常菜吧~😋
首先,准备好一条新鲜的野鲮鱼,清洗干净后,在鱼身两侧划几刀以便入味。接着撒上少许盐,腌制10分钟去腥提鲜。然后准备配料:姜丝、葱段和红椒圈,这些不仅能增色还能去腥哦~🌿✨
将腌好的鱼放入盘中,铺上姜丝和葱段,再淋上一点生抽。最后放入已经烧开水的蒸锅中,大火蒸8-10分钟即可。出锅前撒上红椒圈点缀,一道色香味俱全的清蒸野鲮就完成啦!🍲💕
清蒸的方式最大程度保留了鱼肉的原汁原味,每一口都能品尝到大自然的馈赠。快试试吧,让家人也感受这份自然的鲜美!🍴🐟