香辣毛蟹怎么做 🦀🌶️

🌟 香辣毛蟹是一道让人垂涎欲滴的美味佳肴，尤其适合喜欢重口味的朋友！首先，准备好新鲜的毛蟹和各种调料，比如干辣椒、花椒、姜蒜等。将毛蟹清洗干净后切成小块，用料酒腌制去腥味。接着，在锅中倒入适量油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入姜蒜炒出香味。🔥 把腌好的毛蟹倒入锅中翻炒，让每一块蟹肉都裹满香辣调料。期间可以加入少许酱油、糖和醋提味，最后撒上葱花点缀。👀 翻炒至蟹壳变红，香气四溢即可出锅啦！这道菜色香味俱全，辣中带甜，甜中带麻，每一口都是满足感爆棚！😋 赶紧试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴✨