✨苦瓜的做法_苦瓜的做法大全_苦瓜怎么做好吃

🌱夏天到了，清热解暑的苦瓜又成了餐桌上的宠儿！无论是凉拌还是炒菜，苦瓜总能带来独特的风味。今天就来分享几种简单又美味的苦瓜做法吧～

第一招：凉拌苦瓜 🍃

将苦瓜切片后焯水，加入蒜末、酱油、醋和少许糖调味，最后撒上一把香菜，酸甜开胃，特别适合夏天！

第二招：苦瓜炒蛋🍳

打散鸡蛋，与切好的苦瓜一起翻炒，加入盐和胡椒粉提味。金黄的鸡蛋搭配翠绿的苦瓜，色香味俱全，营养也满分！

第三招：酿苦瓜 🥬

将肉馅塞入苦瓜片中，蒸熟后淋上酱汁，既有肉的鲜美，又有苦瓜的清香，绝对是家宴必备佳肴！

第四招：苦瓜排骨汤 🥤

苦瓜和排骨一起炖煮，清淡却不失滋味，喝上一碗暖暖的汤，既滋润又健康。

苦瓜虽苦，但好处多多！快来试试这些做法，解锁苦瓜的多种可能吧～😋