三鲜冬瓜煲的做法 🍲🍲

🎉想要轻松做一道清淡又营养的家常菜吗？今天就来教大家做一道色香味俱全的“三鲜冬瓜煲”！这道菜不仅简单易学，而且非常适合夏天食用，清热解暑，健康美味。👀

首先准备好食材：新鲜冬瓜、虾仁、鱿鱼和鸡肉是这道菜的主角，再来一些葱姜蒜提味。食材处理好后，先将冬瓜切块，用少量油煎至表面微黄，这样可以让汤汁更浓郁哦～💛接着把虾仁、鱿鱼和鸡肉放入锅中翻炒，加入适量料酒去腥。💡倒入清水，水量刚好没过食材即可，煮沸后转小火慢炖。

⏰大约炖上15分钟，等冬瓜变得透明软烂时，加入盐、胡椒粉调味。最后撒上葱花点缀，一锅香气扑鼻的三鲜冬瓜煲就完成啦！🍲✨这道菜低脂低热量，汤汁鲜美，非常适合家庭聚餐或是日常饮食，快试试吧！💪