🍜泉州小吃面线糊怎么做？🍲

提到福建泉州的小吃，面线糊绝对是不可错过的美味之一！这款美食以其细腻滑嫩、味道鲜美而闻名，简直是早餐或夜宵的最佳选择。👀

制作面线糊的第一步是准备食材：细面线、地瓜粉、高汤（可以用猪骨或鸡骨熬制）、以及各种配料，比如虾仁、鱿鱼、卤蛋、香菜等。🌟

接下来，将细面线放入沸水中煮至半熟，然后捞出备用。接着，在锅中加入高汤并加热，再将地瓜粉用少量水调匀后倒入汤中，边倒边搅拌，直到汤汁变得浓稠。这时，把煮好的面线加入汤中，继续煮至完全熟透。💡

最后一步就是添加你喜欢的配料啦！可以根据个人口味调整配料种类和数量，撒上一些胡椒粉和香菜即可。一碗热腾腾的面线糊就完成啦！✨

快来试试吧，保证让你回味无穷！😋