🌸柠香泡椒卤凤爪🍋🍗

炎炎夏日，怎能少了这道开胃又解馋的凉菜？✨今天就教大家制作一款清新爽口的柠香泡椒卤凤爪！ 🐓

第一步，准备好新鲜鸡爪，洗净后剪去指甲，焯水去腥，让凤爪更加干净卫生。冷水冲洗后沥干备用。 🥤

第二步，调制卤汁是关键！将泡椒、柠檬片、蒜末、生姜丝混合，加入适量泡椒水和清水，再倒入生抽、老抽调色调味，最后挤入半个新鲜柠檬汁，搅拌均匀。这款卤汁酸辣适中，带着柠檬清香，让人胃口大开！ 💡

第三步，将处理好的鸡爪放入卤汁中，小火慢炖约半小时，直至鸡爪入味且软糯。关火后放凉，让其充分吸收卤汁精华。 🍃

最后一步，将卤好的凤爪装盘，撒上些许葱花点缀，一道美味即成！柠香泡椒卤凤爪酸辣清爽，每一口都充满层次感，简直是夏日餐桌上的灵魂美食！ 🍹🔥

快动手试试吧，保证让你停不下来！😋