您现在的位置是:首页 >美食 > 2025-03-15 19:28:10 来源:

黑木耳拌海蜇丝的做法 🍳🍜

导读 食材准备:一碗黑木耳、一盘海蜇丝、几根香菜、蒜末、醋、酱油、糖和香油。第一步,先将黑木耳泡发洗净,用开水焯烫一下,过冷水后沥干备用...

食材准备:一碗黑木耳、一盘海蜇丝、几根香菜、蒜末、醋、酱油、糖和香油。第一步,先将黑木耳泡发洗净,用开水焯烫一下,过冷水后沥干备用。接着把海蜇丝清洗干净,去除多余盐分,同样用热水快速焯一下,保持脆嫩口感。第二步,调制酱汁,将蒜末、醋、酱油、少许糖混合均匀,最后滴入几滴香油增加香气。第三步,将处理好的黑木耳和海蜇丝放入大碗中,倒入调好的酱汁,轻轻拌匀。最后撒上切碎的香菜点缀,一道清爽可口的黑木耳拌海蜇丝就完成啦!这道菜色泽诱人,酸甜适口,非常适合夏天享用,不仅开胃还能补充营养哦!😋🍴