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青木瓜炖鸡汤的做法 🍴🍲

导读 😊 今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——青木瓜炖鸡汤!这道汤品不仅味道鲜美,还富含丰富的维生素和胶原蛋白,特别适合秋冬季节饮用...

😊 今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——青木瓜炖鸡汤!这道汤品不仅味道鲜美,还富含丰富的维生素和胶原蛋白,特别适合秋冬季节饮用。接下来就跟着步骤一起动手做吧!

第一步,准备食材:新鲜的青木瓜一个、鸡肉适量(建议选用土鸡更香)、红枣几颗、枸杞少许、姜片几片。清洗干净所有材料,青木瓜去皮切块备用。💪

第二步,处理鸡肉。将鸡肉冷水下锅焯水,去除血沫后捞出冲洗干净,这样炖出来的汤会更加清澈。💡

第三步,开始炖煮。将所有食材放入砂锅中,加入足够的清水,先用大火烧开,然后转小火慢炖约1.5小时。期间记得撇去浮沫,保持汤汁清亮。⏰

第四步,调味收尾。最后加入适量盐调味即可关火,一锅清香四溢的青木瓜炖鸡汤就完成啦!🍹

一碗热腾腾的汤端上桌,暖胃又暖心,快来试试吧!💛