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😋 肉夹馍饼胚这样做,香喷喷超简单!
导读 周末想吃正宗的肉夹馍?自己动手做饼胚吧!先把面粉倒入大碗中,加适量温水和一点点盐,揉成光滑的面团。静置醒发30分钟,这样饼皮更松软哦...
周末想吃正宗的肉夹馍?自己动手做饼胚吧!先把面粉倒入大碗中,加适量温水和一点点盐,揉成光滑的面团。静置醒发30分钟,这样饼皮更松软哦!期间可以准备馅料,比如炖好的五花肉末,超级香!
接着将醒好的面团分成小剂子,用擀面杖擀成薄薄的圆形饼胚。记得两面都刷点油,这样煎出来的饼更有层次感!平底锅加热后放饼胚,小火慢慢烙至两面金黄。🔥
出锅后的饼胚外酥里嫩,趁热夹上香喷喷的肉馅,再撒点青椒丁或香菜,咬一口满嘴留香!😍 快试试吧,自己做的肉夹馍绝对比外面买的更暖心又暖胃!💪 美食DIY 家庭厨房 自制肉夹馍