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香菇藕圆怎么做 🍲🍴
导读 香菇藕圆是一道既健康又美味的家常菜,深受大家的喜爱。它以新鲜的莲藕和香菇为主料,搭配上一些猪肉馅,简单易做却风味十足。首先,准备好...
香菇藕圆是一道既健康又美味的家常菜,深受大家的喜爱。它以新鲜的莲藕和香菇为主料,搭配上一些猪肉馅,简单易做却风味十足。首先,准备好莲藕、香菇、猪肉馅以及一些调味料,比如生姜末、葱花、生抽、盐等。将莲藕去皮后切成小块,用料理机打成泥状;香菇同样切碎备用。
接着,把莲藕泥、香菇碎与猪肉馅混合在一起,加入适量的调料搅拌均匀,直到肉馅变得有黏性。然后用手将混合好的食材捏成小圆球,放入蒸锅中蒸约15分钟即可。出锅后的香菇藕圆晶莹剔透,散发出诱人的香气。最后可以根据个人口味淋上少许香油或者酱汁,撒上一点葱花点缀,颜值与味道兼备!
这道菜不仅营养丰富,还特别适合家庭聚餐时制作,快试试吧!😋✨