越南河粉怎么做 🍜🍜

提到越南美食，大家一定会想到那碗香气扑鼻的越南河粉（Pho）。这道菜以其独特的风味和简单的制作方式深受人们喜爱。首先，准备好新鲜的河粉、牛肉片或鸡肉片、香菜、豆芽以及一些青柠。接着，用牛骨熬制高汤是关键步骤之一，加入姜片、洋葱和香料慢慢炖煮，直至汤底浓郁醇厚。将煮好的河粉放入热腾腾的高汤中，再铺上肉片，待其稍微变色即可捞出装碗。最后撒上一把香菜，放些豆芽，挤上几滴青柠汁，最后淋上自制的辣椒酱，一碗地道的越南河粉就完成啦！✨品尝时记得搅拌均匀，让每一根河粉都裹满鲜美的汤汁，酸辣咸香交织在一起，让人回味无穷。快动手试试吧，感受异国风情在舌尖绽放！🍴💖