shrimp and luffa stew 🍤🌿

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——虾仁烩丝瓜！✨这道菜色香味俱全，而且做法超级简单哦～

首先准备好新鲜的虾仁和嫩绿的丝瓜。剥去丝瓜的外皮后切成条状，虾仁用少许盐和料酒腌制一下，这样更入味。🍳接着在锅里倒入适量油，先爆香蒜末，再放入丝瓜翻炒至微软。这个时候加入腌好的虾仁，轻轻翻拌几下，让虾仁和丝瓜完美融合。🔥最后加点清水煮一会儿，调入适量盐和鸡精提味，撒上葱花点缀就完成啦！

这道虾仁烩丝瓜不仅颜色清新，而且口感鲜嫩，非常适合家庭聚餐或是日常饮食。快来试试吧～😋