下酒菜麻辣鸡爪,好吃到骨头都不放过的做法 🍸🍴

下班后约上三五好友小聚，怎能少了一盘香辣诱人的麻辣鸡爪呢？😋 这道菜色香味俱全，绝对能让你和朋友们吃得停不下来！首先准备好新鲜鸡爪、干辣椒、花椒、姜蒜等材料，清洗干净的鸡爪焯水去腥，这样口感更佳哦！✨

接着热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入姜蒜翻炒出香味。把鸡爪倒入锅中，加入适量的生抽、老抽、料酒和糖，翻炒均匀让鸡爪充分吸收调料的味道。最后加水没过鸡爪，大火煮开后转小火慢炖半小时，直至鸡爪软烂入味。🔥

出锅前撒上葱花点缀，一盘麻辣鲜香的鸡爪就完成啦！💃 骨头都忍不住啃干净，绝对是下酒聚会的绝佳选择。快来试试吧，保证让你回味无穷！🍻