您现在的位置是:首页 >美食 > 2025-03-15 07:46:44 来源:

🌟冰皮月饼(芋泥馅)的做法🌸

导读 中秋将至,不如尝试亲手制作一款清新独特的冰皮月饼吧!✨这款冰皮月饼不仅颜值在线,而且口感细腻,芋泥馅更是香甜软糯,绝对让人一口爱上...

中秋将至,不如尝试亲手制作一款清新独特的冰皮月饼吧!✨这款冰皮月饼不仅颜值在线,而且口感细腻,芋泥馅更是香甜软糯,绝对让人一口爱上~💛

首先准备好材料:糯米粉、粘米粉、澄面、牛奶、糖粉、植物油以及蒸熟的芋头。😉第一步是制作冰皮,将糯米粉、粘米粉和澄面混合均匀后加入牛奶搅拌成糊状,倒入模具中隔水蒸熟。记得中途搅拌几次,确保受热均匀哦~⏰

接下来就是芋泥馅的制作啦!把蒸好的芋头捣成泥,加入适量糖粉和黄油,小火翻炒至顺滑有光泽。😋

最后组装:将冷却后的冰皮分成小剂子,包入芋泥馅,搓圆压模成型即可。冷藏几小时后,晶莹剔透的冰皮月饼就完成啦~❄️

快来试试吧,亲手做一份温暖心意送给自己或家人朋友吧~💝