🏠家常烧鸡公的做法 🐔

周末想吃点热腾腾的美食？那就试试这道家常烧鸡公吧！鸡肉鲜嫩多汁，配上辣椒的香辣，简直是下饭神器！✨

首先准备好食材：一只新鲜的土鸡（约1公斤）、青红椒各几个、姜蒜末适量、干辣椒和花椒少许。先把鸡肉切块，用料酒、生抽腌制15分钟去腥提味。热锅冷油，放入姜蒜爆香后加入鸡肉翻炒至变色，再倒入豆瓣酱继续翻炒出香味。接着加水没过鸡肉，放入花椒和干辣椒，大火煮开后转小火慢炖30分钟。最后加入青红椒块，调入盐、糖调味，收汁即可出锅！🔥

一盘色泽诱人的烧鸡公就完成啦！鸡肉嫩滑，汤汁浓郁，搭配米饭简直绝配！🍚快动手试试吧，让家人感受你的爱心料理！❤️