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✨昂刺鱼炖豆腐怎么做 ✨

导读 🌟【开胃美食】昂刺鱼炖豆腐的做法分享🌟有没有人和我一样,一提到家常菜就特别想尝试新鲜又简单的做法?今天给大家推荐一道温暖人心的菜肴...

🌟【开胃美食】昂刺鱼炖豆腐的做法分享🌟

有没有人和我一样,一提到家常菜就特别想尝试新鲜又简单的做法?今天给大家推荐一道温暖人心的菜肴——昂刺鱼炖豆腐!🍲🐟

首先,准备好新鲜的昂刺鱼一条,还有嫩滑的北豆腐一块。先把昂刺鱼处理干净,用少许盐腌制片刻去腥提味。接着,热锅凉油,将鱼两面煎至金黄,这样能让汤汁更浓郁哦!🍳🔥

然后,加入切好的豆腐块,再倒入适量清水或高汤。记得放入姜片、葱段,还有几颗枸杞点缀,不仅颜色好看,还能增加营养呢!⏳⏰

最后,小火慢炖15-20分钟,让鱼肉和豆腐充分融合。出锅前撒上些许香菜或者葱花,清香扑鼻,让人食欲大增!🌿🍃

这道菜简单易做,却充满家的味道,快来试试吧!😋🍴