✨昂刺鱼炖豆腐怎么做 ✨

🌟【开胃美食】昂刺鱼炖豆腐的做法分享🌟

有没有人和我一样，一提到家常菜就特别想尝试新鲜又简单的做法？今天给大家推荐一道温暖人心的菜肴——昂刺鱼炖豆腐！🍲🐟

首先，准备好新鲜的昂刺鱼一条，还有嫩滑的北豆腐一块。先把昂刺鱼处理干净，用少许盐腌制片刻去腥提味。接着，热锅凉油，将鱼两面煎至金黄，这样能让汤汁更浓郁哦！🍳🔥

然后，加入切好的豆腐块，再倒入适量清水或高汤。记得放入姜片、葱段，还有几颗枸杞点缀，不仅颜色好看，还能增加营养呢！⏳⏰

最后，小火慢炖15-20分钟，让鱼肉和豆腐充分融合。出锅前撒上些许香菜或者葱花，清香扑鼻，让人食欲大增！🌿🍃

这道菜简单易做，却充满家的味道，快来试试吧！😋🍴