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西兰花中西料理的做法 🥦✨

导读 西兰花不仅营养丰富,还特别适合中西结合的创意料理。首先,中式做法可以将西兰花焯水后,用蒜蓉爆炒,加入少许盐和生抽调味,简单又健康,...

西兰花不仅营养丰富,还特别适合中西结合的创意料理。首先,中式做法可以将西兰花焯水后,用蒜蓉爆炒,加入少许盐和生抽调味,简单又健康,保留了西兰花的原汁原味。接着尝试西式做法,把西兰花切成小朵,用水煮熟后拌入橄榄油、黑胡椒和柠檬汁,清爽酸爽,非常适合夏日享用。如果想要更精致一点,可以用西兰花搭配意面,加入番茄酱和煎过的鸡胸肉,色彩鲜艳,口感层次分明。无论是中式的家常味道,还是西式的清新风格,西兰花都能轻松驾驭。快试试这些做法吧,让餐桌更加丰富多彩!🍴🌟